Conuna miga muy suave y un sabor especial, me recuerda mucho a las figacitas de aceite o manteca de Argentina. Otro pan tradicional de Málaga es el «pitufo», un pan chiquito que se parece mucho al miñoncito de Argentina. En Granada hay otro pan tradicional muy rico al que le hacen las puntas inclinadas y lo llaman «artesano».
1 Pon en el vaso la harina de espelta y los 5gr de mezcla de anisetes, eneldo y tritura 1 minuto en velocidad 9. 2. Añade el resto de los ingredientes y programa 2 minutos, vaso cerrado y velocidad espiga. 3. Coloca la masa en un molde y deja reposar hasta que doble su volumen, unos 30 minutos. 4.
Buenoque me enrollo como las persianas, aquí os dejo la receta que como veréis es muy sencilla, sobre todo si estáis acostumbrados a elaborar pan, ya que es un pan de aceite con frutos secos y pasas, espero que os guste. Ingredientes: - 1kg de harina fuerza - 250 gr de aceite de oliva virgen extra tostado y frío - 50 gr de levadura de
Dia1. En un recipiente, añadimos 100g de harina, 100 g de agua tibia, y media cucharada de azúcar o miel. Se mezcla bien, y se deja tapado en un sitio templado de la casa. Si disponemos de harina integral podemos sustituirla por la normal o incluso, si tienes, añadir una cucharadita de salvado.
Comienzapelando las granadas, quitando el pedúnculo y la piel.Separa las semillas en un bowl, agrega los huevos y pasa todo a una batidora.Agrega el azúcar y bate hasta que
. 416 363 197 485 175 57 491 418
receta de pan de aceite de granada
